スイーツ好きな姉妹の、金沢カフェ巡り②
2023年、新年を迎えて再び金沢を訪れた。
金沢の1月は、吐く息が真っ白で、路面には溶けかかった雪が積もる真冬。
前回は、気持ちがいい5月の金沢で、カフェ巡りをしました。
この記事、本当にたくさんの方に読んでいただけて、嬉しかったです…！
詳しくはこちらで！↓
凍てつく寒さの中、再びスイーツと可愛い雰囲気が好きな、妹と私のカフェ巡りが始まった。
blanket cafe
新年1月3日。
初詣に賑わう尾山神社。
その通りの路地を曲がって、少し歩いた先にあるのが「blanket cafe」。
暖かいオレンジの照明に照らされた店内。
壁際には、たくさんのオシャレなドライフラワー！
ここで食べたかったのは、なんと言っても「コーヒー屋さんのティラミス」。
コーヒー屋さんのと言っているだけあって、コーヒーがたっぷり染み込まれたスポンジ。
じゅうわっとクリー厶とともに口の中に広がって...！
フィナンシェは、外はサクッ、中はしっとり。
キャラメルポップコーンラテもほうじ茶ラテも、絶品でした…！
可愛くて優しい空間で、甘くてほっとするスイーツ。
お気に入りのカフェを、また見つけたかも...！
ひらみぱん
せせらぎ通りの交差点に佇むのが「ひらみぱん」。
人気のお店みたいで、順番待ちをしてからの入店。
パンのいい香りが広がった洋風な店内。
ここでは、3つのパンを妹とシェアしました。
しょっぱめなクロックムッシュに、甘いシナモンロール。
硬めの生地に、さつまいもとごまが練り込まれたカンパーニュ。
どれも美味しいくて、いいランチだった！笑
VASE CAFE
兼六園下にある、無機質な店内が特徴的な「VACE CAFE」。
広々とした二階建ての店内。
ここでは、ベースアップルタルトとコーヒーゼリー。
ジュッワッとりんごが広がるタルト。
コーヒーゼリーは苦めだけど、上のバニラアイスとの相性は抜群！
そして、きなこラテはきなこ感がめっちゃ強くて美味しかった。
妹と途切れない会話。なんでもないことをのんびり話して…。
落ち着く空間でした。
好きな街、金沢
久しぶりの金沢。と言っても８ヶ月ぶりだったけど…笑
何度訪れても好きな街。
行きたいところなんて、巡りきれないし、お気に入りの場所は増えていくばかり…。
そんな旅もたまにはいいのかもしれない。