今年最初のおやつ作り♪
7日までお休みなので、
暇を持て余す今日はお菓子作りに勤しみました。
材料は粉類(アーモンドプードルとか粉砂糖)
卵白とデコペンとチョコレート。
粉類にメレンゲを合わせて焼いていきます。
ちなみにメレンゲが肝なお菓子なのに、メレンゲ作りがうまくいかずに失敗の予感。
分量も少々適当にしたので、生地が予想より固い!!形もうまくいかなーい!!
けど、仕方ないので低温で焼いていきます。
お菓子作りに適当さは禁物ですね。
ホントはもっと焼き上がりがツヤっとする予定でした。
この時点で何作ってるかわかる方いますかね?
さてさて。
焼いた生地が冷めたら仕上げてゆきます。
じゃじゃーん!!
はい。時計周りに
しろくまさん、たぬきさん、パンダさん♡
ツヤは無かったけど、むしろアニマル柄にしたからこのひび割れやツヤなしも味では???
あと、たぬきの鼻をもっと大きくするべきだった。
パンダとの違いが解りづらい。
他の子達もどんっ!!
1番上のしろくまさんだけ余ったので、味見用に試食。
見た目はともかく、味は美味しい!!良かった!!
ちなみに、作っていたのはマカロンです 笑
どこがだー!!とツッコミを受けそうな出来上がりです(; ・`ω・´)
作ってる最中に薄力粉足して、ダックワーズにすれば良かった!とも思ったけど、もういいや〜と続行。
むしろ、ダックワーズ作ってます!なら、
成功例だったはずだ 笑
形も悪いしでかくなったし、ひび割れしてるし、
マカロンは失敗なんだけど、楽しかったからヨシ!