【小説】カレー屋にて

女：どう？
男：いまいちだなあ。
女：そっか。
　　カレーって難しいのね。
男：おいおい、オープン初日に言うなよ。
女：大丈夫。今日一日オープンして、お客さん一人も来なかったから。
　　もはや開店日じゃないわ。
男：そうだな。
　　それにしても美味しくないな。
女：何が足りないのかしら？
男：コクじゃないか？
女：あのさあ、ずっと前から思ってたんだけど、コクって何？
男：うーん、俺も分からん。
女：それにコクの意味が分かったところで、
　　どうやって出したらいいかも分からないわ。
男：まあな。俺たち、よくカレー屋開いたな。
女：そうね。
男：ところで、何でカレー屋開きたかったんだ？
女：言ってなかったっけ？
男：聞いてないと思うな。
女：昔、近所にカレー屋さんがあったの。
　　とっても美味しくて。
　　それに、夫婦でやってたの。そのお店。
男：そうか。
女：とっても仲良くてね。何だか幸せそうだったの。
男：それは良いな。
女：そうでしょ？
　　それで憧れちゃったの。
男：行ってみたいな。そのお店。
女：それが４年前に閉めちゃったの。
男：美味しくても、店やっていくのは難しいんだな。
女：ううん。お客さん来なくなって潰れた訳じゃないの。
　　旦那さんが亡くなっちゃったの。
男：そうなのか。
女：80歳だった。
男：80歳までずっとカレー屋を？
女：ええ。
　　それで「旦那さんが亡くなった後も続けて欲しい」って
　　声があったんだけど、
　　奥様が首を縦に振らなかったの。
　　「この店は2人の店だから」って。
男：なんか、いい話だな。
女：うん。だから私もカレー屋やりたいなーって。
男：それならなおさら、美味しくしないと。
　　今からもう一回作ってみよう。
女：ええ。

2人は厨房へ向かう。