府中ランチ食べ歩記【調布/ラ・メゾン アンソレイユターブル】
ラ・メゾン アンソレイユターブル 調布パルコ店
調布市小島町1-38-1 調布パルコ 3F
こちら調布パルコ3Fにある、株式会社 ピー・エス・コープのお店。
立川ルミネ6Fにもお店があります。
コンセプトはフランスの田舎の家をイメージしているのか、こんじんまりとした店内は非常に居心地が良い空間。
ここはタルトが人気のお店。まずはメインで「チーズハンバーグのランチプレート」を選択。更にタルトは「和栗のモンブランタルト」とドリンクセット、2550円を注文。タルトをセットにすると結構いいお値段になります。
提供頂いたプレートは、メインはデミグラスソースたっぷりのチーズハンバーグ、更にキッシュ、スープ、サラダ、ライスがバランス良く綺麗に配置されています。
厨房のスタッフさんも多く、忙しくされており、一品づつの手間を考えると納得です。
タルトはタルト生地の上にたっぷりのモンブランクリームと和栗が乗っています。最近はモンブランクリームを縛り出すのが流行ですが、府中のル・シーニュ3Fに「栗歩と芋こ」が開店しており、搾り出しが人気らしいのでこちらも訪問したいです。
モンブランは甘さを抑えた上品な味わい。
全ての料理に細かな配慮があり、手抜きをされていない印象です。
非日常的な空間で頂く特別なランチは、気分転換になりました。