☆デビルレシピ 簡単!!油淋鶏☆
こんにちは!デビルです^ ^
今日は油淋鶏が食べたいなと思ったので、作りました!
調理器具はフライパンだけなので洗い物が少なくエコだしストレスフリーです^ ^
作り方も簡単なので是非!
材料2人分
・鶏むね肉 1枚
・片栗粉 大2
・●にんにくチューブ 小1
・●生姜チューブ 小1
・●塩胡椒 適量
・●酒 大2
(タレ)
・ねぎ みじん切り1本(1/2がちょうど良いかも)
・砂糖、醤油、酢 大1(旦那が酢苦手なため我が家は1滴程度)
作り方
1、鶏むね肉を食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶしてフライパンへ入れる
2、●を入れてしばらく漬ける
3、その間にねぎをみじん切りにし調味料と混ぜる
4、2を両面焼いたら、フタをして蒸し焼きにする
5、火が通ったら3をかけて完成
※写真はねぎが多いため肉が隠れてしまいました^^;
また、作るので見に来てください^ ^
おかずの他にたまーにお菓子作りもするので、そのレシピもどんどん投稿します!よろしくお願いします^ ^