2023年7月20日のお弁当
今日はご飯の美味しくなる肉味噌炒めをメインに。
ひき肉、ナス、ピーマンを甘辛味噌味で炒めて、プラス豆板醤でほのかな辛味のアクセントも添えました。
一昨日、これ作ってる時にちょっとした包丁のヒヤリハットを起こして、結果右手首を火傷。気をつけないとなー。
まぁおかげで昨日は何もしなくても、今朝のお弁当は詰めるだけで完成出来るからよしとしよう…火傷も順調に回復してきましたしね。
お弁当以外のことはあまり書かないつもりですがこれだけ。
昨日は大好きなバリトン歌手、加耒徹さんの新しいアルバム発売記念演奏会に行きましたので、自室のオーディオコーナーに飾りました。推しに元気を頂いて、今日もまた生きていけそうだな。