頑張らないごはんって美味しい𓎩𓌉𓇋 ‎

久しぶりに作ったカレー🍛

こどもの頃、母が作ってくれたカレーには、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉が入っていた。

大人になってからは、なぜかチキンカレーにどハマり。

そこに必ずサラダをつけていた🥗

そして、久しぶりのカレーはこんな風に変わりました🍛

ベースとなるカレーにはえのきと鶏手羽を入れて作り、トッピングやサラダはセルフスタイルで参加型ごはんに☻

息子から

「おかわりある？」

という言葉が出てきて好評☻

頑張って作るごはんもいいですが、こどもは食べてくれないことが多かった。

エネルギー的なところから見たら、そりゃそうで、頑張って作ったごはんってカクカクしてるもの。

頑張らないごはんはまぁるくて、栄養は別として体にも心にも美味しいです𓎩𓌉𓇋 ‎

頑張り方もバランスバランスで☻