失敗したってどうにかなる【新聞掲載】
旅行前の準備で面倒なことと言えば荷造り、そしてもう一つは冷蔵庫の一掃である。
作りすぎた野菜炒め、安売りで大量買いした卵、それから思ったより減らなかった牛乳。
そんな余り物たちを消費するために、オムライスを作ることにした。
いつもと違う材料、違う味付け、ケチャップがどうにかしてくれるだろという他力本願っぷり。
しかしこれがどうして、美味しかったのだ。
それは紛れもなく、私が作るオムライスの最高傑作であった。
余り物の寄せ集めくせに。
思わぬところから名品や傑作が生みだされることは、実は少なくない。
あの有名なコーラだって薬品の研究過程で生まれたし、近頃話題のコーンフレークでさえ、手違いで小麦の生地を砕いたことから着想を得たそうだ。
もうすぐ新年度。
何かと不安を抱きがちな季節である。
でもそんなときこそ、「どうにかなるさ」と流れに身を任せることも大切なのかもしれない。
少しぐらいやらかしたって、私たちはコーラにだって、コーンフレークにだってなれるのだから。
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