渋い!失敗した! と思ったお茶をレスキュー!!
皆さんは、茶葉よりも、ティーバックをご利用の機会が多いのではないでしょうか?
手軽なティーバックですが、折角美味しく頂けるのに、ちょっとした所で渋くなってしまい、捨ててしまったと言うお話をよく伺います。
さて、何が原因なのでしょうか?
それは、ティーバックを絞ったり、必要以上にティーバックを振ってしまっているからです!
なぜその様にするのが、実際やっている方に伺うと、
「色が出てないから」「味が出切って無い様に見えたから」との事でした。
日本に最初入って来た紅茶が、色