無名な栄養士

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  • 拉麺

    らーめん記事をまとめてみました。。。

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    色んなご飯やさんです。。。

  • 栄養士の気ままな手作り

    簡単な手作りで作ったものたちです。。。

最近の記事

京都発祥拉麺

コッテリ好きの人は一度食べたら病みつきになり一部の人になやばいものが入っているのでは? と思われているあのラーメンなのですが私の生まれが京都ということもあり久しぶりに食べたくなりました。。。。 そう天下一品です!!! 昼頃に用事があり待ち合わせ場所に向かったのですが、着くのが早すぎたこともあり待ち時間が。。。。 そうだ天下一品に行こう!! ってことで自分の中でいくいく詐欺をしていた天下一品に。。。。 ランチ時間ということもありランチセットがあり、それにしてみること

    • 暑い時ほどカレー

      この時期暑さにより食欲のなくなっていく私なのですが、 色がなくなった時ほど辛いもんや酸っぱいものが進むのかなとも思っております。。。。 さて本題に入ります。。。。 先日有楽町に用があり電車に揺られて向かい意外と時間があり、 待ってる際にお腹が空いてしまいました。。。。 でもあまり食欲もなかったのでどうしたものかとおもい。。。 カレーにしよう!!! ってことでG〇〇gle先生に聞いてみることに。。。 そしたらカレー屋さんが近くにあり向かってみることに。。。。

      • 魚豚骨らーめん

        最近仕事が変わったこともあり、毎日出勤の私なのですが、 美味しそうなお店ないかなと思っていると毎度恒例の良さそうなラーメン屋を見つけました。。。 次は鮎らーめん行こうとしていたので何回連続らーめんなのかなと思う次第ですが。。。。。 さて、思うところがいっぱいありますが本題に行きます!!! プラプラとお腹が空いたなと思いあるいていると 期間限定鯛らーめんあります!! の文字が、、、、、 日本人って本当に〇〇限定弱いなーと思いながらお店に入るとよくある食券スタイル、

        • 前回に引き続きラーメンです。。。。。。

          ということで前回の投稿にも書いたのですが、今回もラーメンです。。。。 自分で書いてるのですが、ラーメンばっかしだなと思う今日このごろ。。。 ってことで気を取りなおして書いてきます!!! 今回は以前と違い横浜のラーメン屋に。。。 私が以前横浜付近に住んでいたこともあり住んでいた時とあまり変わってないなーと歩いていると夜中にお腹の空いた時によくお世話になっていた家系ラーメンがあり行ってみることに。。。。 食券を買ってから並ぶというスタイルなので早速食券を買うことに。。、

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        記事

          定期的なラーメン

          ※書いてあげたつもりだったので今回は明日に別のも投稿します。。。。 ちなみにラーメンです。。。。 二子玉川に用があり、夜ご飯何食べようかな。。。。 と考えていると、なんとなくラーメンが食べたくなって探してみると 鮎ラーメン???? 気になりすぎた影響でおかなが減りここにすることに決定!! ワクワクしながら向かってるとここかな?というので入ってみることに。。。。 あれ鮎がない。。。。。。。。 どうやら違うとこに入ってしまいましたが、注文せずに出るのも申し訳なく。

          定期的なラーメン

          キムチ唐揚げ丼??作ってみたpart2

          家の中にあるもので料理を作ってみたくなり。。。 何があるかなとみてみたら、唐揚げ、キムチ、ご飯、キャベツが 冷蔵庫、冷凍庫に入っており。。。 豚キムチは知ってるけど。。。 という組み合わせ、、、、、、、 多分 美味しいだろうと思い、 唐揚げをチンした後、食べやすい大きさに切り、 【分量】 唐揚げ×2個 キムチ×適量 キャベツ×数センチ アゴだし×大さじ1? さけ×大さじ1? みりん×大さじ1? ==========================

          キムチ唐揚げ丼??作ってみたpart2

          2度あることは3度ある拉麺!!

          今まで投稿?してるのを見直していたらラーメンがよくあるという事実を知り、 ラーメン好きを再確認した私ですが、 拉麺のみの投稿のみではありません!! 拉麺のみの投稿のみではありません!! 拉麺のみの投稿のみではありません!! (大事なことなので3回言いましたww) さて本題に入っていこうと思います。。。。 毎度恒例のラーメンが食べたくなりいる場所の近くで探してみると、、、、 美味しそうなところがあるではないですか。。。。 ということで向かってみると、通り過ぎて

          2度あることは3度ある拉麺!!

          アルバイト時代を思い出して。。。。。。

          たまにタイトルだけ見たら違うようなことが書かれてるのでは? と思うタイトルをつけている私なのですが、 安心してください、いつもと同じ感じですww っていうことで本題に入っていきます。。。。。 マクドナルドでアルバイトをしていた私なのですが、 最近でもたまに朝マックが食べたくいや、、、、、 マックのマフィンが食べたいとなることがふていきであり、 月一ぐらいは行っている私ですww 今は期間限定のベーコンポテトパイがあり、結構好きなので、 ソーセージマフィンのセッ

          アルバイト時代を思い出して。。。。。。

          たまに食べたくなるラーメン

          不定期に食べたくなるラーメンってことで、、、 なぜか無性にラーメンが食べたくなったので渋谷のラーメン屋を 探してみることに。。。。 あっ天下一品渋谷にあったなー と思い見てみるとなんと真逆の方に。。。。。 いつもG〇〇gle先生に聞いているのでたまには歩いて探してみよう!! ってことで歩いて探してみることに。。。。。 歩いてみたはいいものもしまっている店が多い。。。。。( ;  ; ) めげずに歩いていたらなんとか美味しそうなコッテリなつけ麺屋さんが。。。。

          たまに食べたくなるラーメン

          ぶらり自転車旅で見つけた。。。

          今回は少し内容が違うような気もしますがいつもと変わらないのでご安心ください。。。。 自転車でぶらりと大森の方まで漕いでいたら美味しそうなパスタやさんがあるではないですか。。。 ちょうどお腹がすいた時だったので、入ってみることに。。。 色々迷ったのですが、サーモンとほうれん草のクリームパスタがありなんとも美味しそうな響き。。。 (機材トラブルのため写真ないです。。。すみません。。。。) そこで注文して中を見ていると、ルイボスティーをご自由にとのこと。。。 食後に飲も

          ぶらり自転車旅で見つけた。。。

          久しぶりの天丼!!!

          #久しぶりシリーズPart3 またまた来ました。。。勝手にシリーズ化part3... ちなみにこのシリーズはいつまで続くかわからないので、 よろしくお願いします。。。。 今回は仕事中に天丼が食べたくなってしまい、そうだこの近くに美味しい天丼屋さんがあった!!(あっ違う。。。) そうだ天丼屋さんに行こう!!!!ってことで天丼を食べに行きました。。。 お店の方が職人気質なのか黙々と作業されて無愛想なように思われるかもしれないですが、味は格別でした!! また卵は半生に

          久しぶりの天丼!!!

          甘辛丼作ってみた。

          久しぶりシリーズといったら久しぶりなのですが、 久しぶりに手作りご飯を作ってみました。。。 分量に関しては目分量なので似たもの等々を作りたい方は c〇〇Pat先生等をご参照いただければと思います。。。 使ったものはちなみに以下です。。。。 レンジでできる唐揚げ×3個 玉ねぎ×半玉 ご飯×適量 キャベツ×適量 醤油×入れすぎた( ;  ; ) あごだし×適量 豆板醤×もう少し少なくてよかった( ;  ; ) 砂糖×少し多め お酒×適量 適量とかが多い

          甘辛丼作ってみた。

          久しぶりのゴーゴーカレー!!

          #久しぶりシリーズPart2 久しぶり投稿がほとんどなのでシリーズ化してみました。。。。 次回は手作り料理を投稿しようと思います。。。。 ってことで本題行きます!! 川崎で降りてみたところ、おりた目の前にゴーゴーカレーがあり、 辛いものにが出て私にはちょうどゴーゴーカレーの辛さがいいのでこれは。。。 来てということかな? と思い向かってみることに。。。。 券売機で食べたいカレーとトッピングを選ぶの久々で前よく食べていたのにするか、違うのにするか悩んだ末これに!

          久しぶりのゴーゴーカレー!!

          久しぶりの牛タン!!

          新宿に用があり、向かったところ、予定よりも早く着いてしまい、 何しよう状態。。。。(T . T) そういえば最近牛タン食べてないなと思い、そうだねぎしに行こう!! と調べたところなんと近くにあってしかもG〇〇gle先生上は開いてるではないですか!! そこで行ってみるとなんとしまっていた( ;  ; ) そこで再度G〇〇gle先生に質問したところなんと あったー!!!!!! そこでいた場所から少し離れてましたが牛タン食べたい欲が勝ち向かってみることに。。。 いざ

          久しぶりの牛タン!!

          美味しいラーメン屋さん見つけた。。。。

          たまにこってりラーメンが食べたくなり、今いる近くにないかなと G○○gle先生に聞いてみたらなんと食べたいコッテリが。。。 しかもなんか美味しそう!!! てことでこちらに。。。。 住宅街を抜けたりで不安になりながら向かってみるとなんとそこには目的のラーメン屋さんが!!! てことで中に入ってメニューが人の名前みたい。。。。(撮り忘れましたすみません(;ω;)) (あと恥ずかしかったです(〃ω〃)) 待ってる間店内を見渡してみると、なんとフォンドヴォーを使用したスー

          美味しいラーメン屋さん見つけた。。。。