ワインバーで刺激をもらえた

本日は私が手がけた「瀬戸内果実酢 赤ぶどう白ぶどうセット」をとあるワインバーのママに買っていただけた。

先日初めてお店を訪れたのにも関わらず購入を即決してもらえたことがとても有難いし、お店も家から近いため長くお付き合いしていきたい。

そんな気持ちもこめて、
瀬戸内果実酢の赤ぶどう白ぶどうをお届けしたついでにワインを2杯とおでんの大根をいただいた。

カウンター席の他のお客様たちとも仲良くなり、ママと一緒にみんなで話していたところポロッとママが私よりもお若いことを知り、びっくり！

やはり年齢じゃない。
行動が早い人ってほんとに人生のテンポが良いんだよな。
私も次のレベルに進みたいなと感じた。

次のレベルって何？って話だけど、それは「周りの人と協力して、大きな仕事や沢山仕事を任せていただきける組織になること」だと思っている。

飲食店さん、特にバーやスナックなどは人を目当てにお客様がいらっしゃる場合が多い。
人は替えがきかない。
すると、自分1人では時間も労力も限られるから、なかなか大きな仕事、沢山の仕事はできない。

次のレベルって、組織化だ。
私も法人格はあるがまだまだ個人レベルを出ない。
これから組織としての動きを意識したい。
まずは、瀬戸内果実酢の在庫管理シートを作ります！
(まだ作ってなかったんかーーーい！)