【IBM 食品製造業事例】 「食品品質保持」と「スキルの継承」の課題を解決する”画像認識AI”

食品製造業の現場では、ベテランの作業員の退職が続き、生産業務や検品業務に必要な原料の分類や目利きのスキルを持った人材が不足しているのではないでしょうか？ そのような人材確保の課題から、品質を管理することも難しくなると考えられます。 本日は、人材確保やスキルの継承、品質保持という課題を画像認識AIで解決された、やまやコミュニケーションズ様の事例をご紹介いたします。 株式会社やまやコミュニケーションズ様の事例資料はこちらのURLから閲覧できます。 URL：https://ib