古矢 美歌|ホーチミンふたり暮らし

1991年世代・大阪生まれ。執筆・ウェブ・飲食を軸に転々とし、20代後半に独立。フリー…

古矢 美歌|ホーチミンふたり暮らし

1991年世代・大阪生まれ。執筆・ウェブ・飲食を軸に転々とし、20代後半に独立。フリーの編集&週末飲食店経営(蒸籠食堂かえる@三浦市)で生きてましたが、パートナーとの再会を機に2024年6月にベトナムへ移住・結婚。ホーチミン生活、家族、キャリア、など思考したことを綴っています。

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店を閉めてホーチミンに引っ越して、2ヶ月が経った

6月16日の日曜日、わたしは、実家の兵庫県宝塚市から、ベトナムはホーチミンシティに引っ越した。 距離にして3,885km。約8時間。 大きいスーツケースが2つと、段ボールがひとつ。 これがすごく遠いのか、すごく大変なのかはわからない。たとえば兵庫から北海道に引っ越すのと変わらないんじゃ、と思うけれど、やはり海を越えて国が変わることは大きい。 32年間の人生で10回以上は引っ越しをしてきたけれど、最も大がかりな移動なことはまちがいない。 5月末に、3年と8ヶ月のあいだ

    • 夜間低血糖についてと、2区の初体験グルメ

      今日も書きます。食生活と血糖値! リブレ期間が終わっても健康ネタはたまに書きそうなので、マガジンでまとめてもいいなと思いつつ、とりあえず記録。日記を毎日書こうと思ったら前日や当日の出来事になるし、そうなると今はもう血糖値で頭がいっぱいですから…… 自分の身体の状態が数値で可視化されるって、動きをウォッチできるって、めっちゃおもしろい。 気になることがあったら調べるし、知識も深まるはず。良いことしかないですねえ。 「夜間低血糖」ってのがあるらしい水曜日の午後からスタート

      • 「せいろ蒸し」はやっぱりすごかった

        昨日書いたリブレについて、引き続き。 リブレは血糖値の乱高下をはかる機械。 健康体をめざして、まずは自分の食生活が身体にどんな影響を及ぼしているか、血糖値の観点からみてみようという2週間の実験をしている。 二の腕にチップをつけっぱなししながらの生活は、意外と気にならない。シャワー中も寝るときもそのままだけれど、今のところは問題なし、外れる心配もなさそう。 朝起きてすぐ、筋トレした後、昼食前、昼食後、、、何かあってもなくてもセンサーをかざして血糖値を測ってる。 わたし

        • FreeStyleリブレって知ってますか? 血糖値の乱高下にまつわる話

          今日は健康の話題を。 ちょっと長くなっちゃったけど、大事な健康のことなのでていねいに書いてみました。ご興味あるかた、いや、ないかたにも読んでほしい! まず、FreeStyleリブレとは、2週間からだに装着し、血糖値がどんなふうに上下しているかをモニタリングできる機械。 パートナーが長年愛読している高城剛さんのメルマガでたびたび登場するもので、毎号のように話題にあがっている。 Q&Aコーナーの返答でも、健康関連の質問の多くに、 「まずはリブレで身体の現状把握から!」

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        • 日常的写真記録
          5本
        • お仕事の実績
          2本

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          日本から戻って感じるベトナムの生命力

          ただいまホーチミン!  一時帰国から3日経ちました。ぼちぼち日記書くモードに戻りたいなあと、夕方近所のカフェに行って note をひらきました。 まず、前回の入籍の記事にいいねをくださった方、どうもありがとうございます。友人でない人にも読んでもらえる機会が多い note はやっぱりすばらしいプラットフォーム! 気軽に発信しやすいこのかたちを利用させてもらって、ゆるい公開日記を習慣づけたいものです。  * 関西中を移動してお互いの家族に会うツアー。そして入籍。 大きな

          日本から戻って感じるベトナムの生命力

          入籍&家族に会いに。日本へ一時帰国してきます

          日本では台風10号が世間を騒がせているが、日本にいる家族やわたしも、心中、どこか騒々しい数日となった。 というのも、今夜の深夜便で5日間日本に帰ることになっている。 夏が終わりに差しかかる台風の季節。今回も大小とわず、暴風や雨、土砂災害の被害があったであろう…… これ以上の被害や重なっての災害(地震など)が起きないことを願うとともに、ここ数日、わたしも家族も、台風の進行具合をチェックしまくり。 わたしも彼も「まあ大丈夫やろ」「なるようにしかならん」と言いつつ、ちらちらニ

          入籍&家族に会いに。日本へ一時帰国してきます

          仕事するときはチェーンの「WAYNE'S COFFEE」に 

          昨日今日と、久しぶりに仕事をすこししている。 三浦(日本)にいるときからウェブ周りをサポートしている、ドライヘッドスパの会社の代表たちと個別に打ち合わせ。 今日は朝からzoomする予定だったので、昨日のうちに近くのカフェでWi-Fiテストをしてみた。うちは広い1DKで部屋がないので、パートナーがいないときは外で繋ぐのが気を遣わなくていい。外のほうが作業がはかどるし。 使い勝手がいいなとよく来るのが「WAYNE'S COFFEE」 わたしが利用しているタオディエンの店舗

          仕事するときはチェーンの「WAYNE'S COFFEE」に 

          大好物タッカンマリと、最強はるさめアレンジ

          ベトナムは韓国系のスーパーが多いなと感じる。 日本人の10倍近くの韓国人が住んでいるらしいので、その影響もあって進出している会社も多いのかな。 代表的なところではやっぱり『Kマート』でしょうか。知り合いのシェフや、20年ベトナムに住んでいた主婦さんに聞いても、「肉を買うならKマートがいいよ」と。そんな評判を聞くので、わたしもときどき肉を買いに行ったり、オリジナル商品っぽい唐辛子が入ったちりめんじゃこのおかずを買ったり。ごはんのお供に冷蔵庫に入れておきたい感じ、おいしい。

          大好物タッカンマリと、最強はるさめアレンジ

          ホーチミンで初カット&美容代について

          昨日、引っ越してから初めて美容室に行ってきた。 迷ったあげく、彼の紹介もあり、今年の3月に2区・タオディエンにできたばかりの、「bangs and nova.」さんに。 来週の入籍にそなえて、別に結婚式も写真撮影もしないのだけれど、やっぱりちょっと小綺麗にしておきたいし。多少は写真も撮るだろうし。(満を期して、この機会に頂きもののフィルムカメラをおろす予定!) ってことで、3ヶ月も行ってなかった久しぶりの美容室に胸を躍らせて向かった。 とはいえ、カラーやらパーマやら、

          ホーチミンで初カット&美容代について

          「おもしろい女でいたいのに…」詩人・茨木のり子氏の献立帖に夢中

          引っ越す前に3度ほどホーチミンに足を運んだけれど、直前の渡越で、先にすこしの料理本と書籍を運んでいた。 料理は、飽き性なわたしが小さい頃から続いている唯一の趣味であり、というか、これに関しては息をするように当たり前にできることで、そんなふうにずっとしていたいことでもある。 “特別うまく作れちゃう” わけでもないが、いちおう3年間飲食店を経営して料理を提供していたり、その以前にはケータリングでパーティー料理やお弁当を作ったりしていた。それなりにおいしいごはんを作ることはでき

          「おもしろい女でいたいのに…」詩人・茨木のり子氏の献立帖に夢中

          父と彼が初めて会話した、家族の単位が増える実感がわいた

          雨続きの日曜日。 お昼、お気に入りの寿司屋(タオディエンの「香 はなれ」)に行っていつもの寿司セットを食べ、イカの塩辛を購入(ここの塩辛がうまくていつもテイクアウトする) 来週の帰国のための買い物をすませて帰宅。 さいきんハマっている星新一のショートショート(ボッコちゃん)を読んでいたら、うとうとし、軽く1時間以上寝てしまった。 昨日はずっと雨が降っていたけれど、夕方にはすっかり小雨に。涼しくて良い気候で、ベランダに出るのが気持ちいい。  * 「独身最後の日曜日や

          父と彼が初めて会話した、家族の単位が増える実感がわいた

          睡眠と健康、できつつある朝のルーティン

          今朝は8:30に起きた。寝たのは確か1:30ごろだった。 ホーチミンに来てから、だいたい7〜9時間は寝れている。2週間くらい前、2人ともやけに眠りが捗どる週があって、毎日10:00くらいまで寝ていたときがあった……。それに比べるとここ数日は熟睡はできていない。わたしは2日連続外食していて、パートナーも今週は疲れている、みたいな原因はありそう。 ちなみに彼はひとりの頃、基本6:00代には目覚めてしまっていたらしい。夜遅くに帰宅し、夕飯を食べて満腹状態、おまけにアルコールも入

          睡眠と健康、できつつある朝のルーティン

          心の拠りどころ、小網代の森を今年も歩く

          三浦市には、関東で唯一、森から海(源流)の流れ=生態系が残っている自然保全地区「小網代の森」がある。 私はこの森をこよなく愛しており、だいたい朝の静かな時間に1時間ほど歩きにいく。この日は2024年が明けて初の森散歩。カメラを持って、久しぶりの森を味わった。 歩道がきれいに整備されていて歩きやすく、ラフな靴でも大丈夫。気張らずに行けるところも嬉しい。 秋から冬にかけては、すすきが茂っていたり、木々からは葉っぱが落ちて少し寂しげだったり。春を過ぎると新緑がきれいだし、夏は

          心の拠りどころ、小網代の森を今年も歩く

          漁港ドライブと、柑橘をもらいに

          三浦に引っ越しをして3年が経った。引っ越してよかったな、と思うことは山ほどあるけれど、そのひとつに “いろんな友だちができたこと” がある。 三崎港にはない哀愁。金田漁港にある食堂はけっこう美味しいらしい。今度また、カメラを持ってお昼ごはんを食べにくるのもいいな。 陽が落ちるのが早い11月。15:00には西陽を感じる。畑へ移動して、金柑にみかん、レモングラスやセージなどのハーブ、たくさん分けてもらった。

          漁港ドライブと、柑橘をもらいに

          美しい人、紡ぐ糸、布

          テキスタイル作家のルイさん(ルイヌノ)。いい光が入るアトリエで、定期的に新作や仕事風景を撮影させてもらっている。 *** *** *** 柔らかくてふにゃふにゃしてるけれど、優しくて強い。ストールが物語っている。お姉ちゃんのような、大好きな人です。 ルイヌノ

          母がきた、鎌倉へゆく

          4月某日。母が連休をとって兵庫から三崎に来てくれた。 やたらと鎌倉が好きな母。「今回は鶴岡八幡宮行きたいねん」という母と、朝から鎌倉へ向かう。いっしょに行くのは2回目かな。 平日にもかかわらず、人が多い。 楽しそうやね。 鶴岡八幡宮内のミュージアムにて、鎌倉殿の13人展。このドラマを観てないわたしは外のカフェで待つ。「んじゃ」と、自然に別行動できるのは親子の良さだな。 素敵だったので思わず。入学式を迎えたであろうファミリーが多い日だった。 <