お部屋と親ごはん_230210

【お弁当】
なし

【親ごはん】　
・ツナとブロッコリーのオムレツ
・ピーマンとパプリカの昆布和え
・ほうれん草おかか和え
・エビ焼売

次男は家昼ごはん。
なので、チキンカレーを準備しておいた。
手羽元でスープをとったチキンカレー。野菜もたっぷり。今回もうまし。

ツナとブロッコリーのオムレツは卵1個ながら具沢山のおかげで大きめサイズに出来上がった。2人分に十分。
ピーマンとパプリカの昆布和は千切りピーマンに塩昆布と胡麻油、そしてチン。
これが不思議と美味しい。塩昆布恐るべし。