たびぷらす vol.2-9 ~ 沖縄ぐるぐる day 2
（2014年のたびぷらす「沖縄ぐるぐる」の再掲です。）
この日にまず行きたかったのは、大宜味（おおぎみ）村にある「前田食堂」。
ここは10年ぶりくらいの再訪。ワタシがこれまで食べた中で、一番好きと言ってもいいかもしれない沖縄そばのあるお店です。
ちょっと早めの昼食に、注文したのは「牛肉そば」。
牛肉ともやしを炒めたものが丼にてんこ盛りで、麺は全く見えません。
島胡椒が効いていることもあってか、見た目のヘビーさよりは意外にさくさくと食べられるのですが、とにかく食べても食べてもなかなか減らない。
記憶を頼りに家で再現してみようとしたこともあるのですが、この味は出せなかった…
それにしてもやっぱりおいしい！おなかもかなりいっぱいで、大満足です。
名護市内にも支店があるということなのですが、場所や店内外の雰囲気も味付けのひとつ。こちらにまで足を運ぶことをお奨めします！
（続く…）
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