醇蜜APPLE ALE で乾杯。 ~ day 596 (2021.02.27)
「 1000枚のビールのある風景 」
1000日間、毎日呑むビールの写真をあげながら、ビールそのものの話だったり、その日の出来事だったりを文章にしてます。
596日目。
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最近、割と身近なところで見かけるようになった、六甲ビール 。
缶だと流通させやすいというところもあるんですかね?
この日は「 醇蜜 APPLE ALE 」。
青森県から取り寄せた、りんごの濃縮果汁を使っているとのこと。
すこしにごったブロンドカラー。グラスに注ぐところで、すでにさわやかなりんごの香り。カラメルモルトが使われていて、りんごの風味にうまく調和しています。最後にホップのスパイス感がアクセント。同じりんごを使ったビールでも、すっきり目の サイダー系 とは違って、しっかりしたボディでバランスのよいフルーツエールです。
おいしゅうございます。ごちそうさま。
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