2013年3月 宮古島 の 宮古島マイクロブルワリー での乾杯 ~ day 866 （2021.11.24）

「 1000枚のビールのある風景 」
1000日間、毎日呑むビールの写真をあげながら、ビールそのものの話だったり、その日の出来事だったりを文章にしてます…が、不測の事態 で、企画変更となりました、涙
865日目。これまでのログは → こちら

前日に引き続いて、2013年の宮古島です。

泊まっていた宿から徒歩圏内に、クラフトブルワリーがあることがわかって、足を伸ばしてみました。

海の見える丘にある、ちょっと変わった建物。

こちらが、醸造所＆タップルーム。

やってるかどうかの確認もしないで、ダメ元で行ってみたのですが、気さくに応対してくださいました。

宮古島のサンゴで濾過された水を使って醸造されたビールです。

この時にいただいたのは、ペールエールと、ダークエールと、島とうがらしを漬け込んだエールビール。

一番ハマったのが、島とうがらしエール。辛さがクセになります。

島で造っているが故、あまり余所ではいただけない希少なビールを、造っているところで呑める幸せ。

ごちそうさま。

【宮古島マイクロブルワリー】沖縄県宮古島で唯一のクラフトビールを造る小さな醸造所の公式オンラインショップ

追記：宮古島には、新しくブルワリーを作る動きがあるようで、クラファンが立ち上がってました。目標は達成されて、稼働に向けて動き出してるみたいです。