2014年5月、京都・北白川 の らくだ での乾杯 ~ day 728 （2021.07.09）
「 1000枚のビールのある風景 」
1000日間、毎日呑むビールの写真をあげながら、ビールそのものの話だったり、その日の出来事だったりを文章にしてます…が、不測の事態 により、企画変更となりました、涙
728日目。これまでのログは → こちら
京都に居て 四川料理 が好きならば、一度は足を運ぶお店。
それが、こちらの「 四川料理 駱駝（ らくだ ） 」。
店主は、横浜中華街の景徳鎮での修行を経て、この地に1995年創業。
京都の町の真ん中からは、少し離れたところにありながら、四半世紀という歴史。その実力は推して知るべしかと。
この日は、ヱビスビール をいただきながら、
ランチメニューの坦々麺。
がつんとスパイスの効いた、パンチのある味付けながら、うまみはしっかりと。クセになる感じ。食べている最中から、汗だくになります。
中華料理屋さんで ヱビス、しかも瓶ビールってあまり記憶にない気がします。しかしながら、ここのスパイシーな味付けには、キレのあるピルスナー系では太刀打ちできない気がする。ヱビスのコクで受け止める感じ。
夜の部では単品も充実してるので、いつかそちらもじっくりたのしみたい、と思いつつ、まだ実現できてません。
もしも近くに住んでたら、ヘビロテ間違いなしかと。
ごちそうさま。
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