2019年4月、福岡・赤坂 の METRO での乾杯 ~ day 817 （2021.10.06）

「 1000枚のビールのある風景 」
1000日間、毎日呑むビールの写真をあげながら、ビールそのものの話だったり、その日の出来事だったりを文章にしてます…が、不測の事態 で、企画変更となりました、涙
817日目。これまでのログは → こちら

福岡シリーズ。前回から少し間があって、2019年の4月です。

地元在住のともだちに声をかけたら付き合ってくれて、連れてきてくれたのが、赤坂にあるフレンチビストロ「 METRO 」。

カウンター＋テーブルが数席のこじんまりとしたお店。これくらいの規模感は好みです。

生ビールは、エーデルワイス。

サッポロビールの直営店以外には、あまりお目にかかることがありません。このセレクションには、店主のこだわりが感じられます。

まずは、前菜のプレート。

自家製のシャルキュトリーのお盛り合わせということで、ビールのセレクトと合わせて期待が高まります。

ここから、おいしいお料理をいただきつつ、久しぶりの再開にトークが進みます。とてもたのしい一夜となりました。

ごちそうさま。

追記：2020年7月に、警固に移転されているそうです。名前は、赤坂メトロのまま？