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Sweet Ginger Ale で乾杯。 ~ day 280 (20200417)
「 1000枚のビールのある風景 」
1000日間、毎日呑むビールの写真をあげながら、ビールそのものの話だったり、その日の出来事だったりを文章にしてます。
280日目。
これまでのログは → こちら
以前に「 柚子無碍 」というビールを紹介した、京都の 西陣麦酒 。
農福連携をテーマに掲げて、自閉症のひとたちと、ビール造りに取り組んでいる醸造所です。
今回いただくのは、「 Sweet Ginger Ale 」 。
少し赤みが強めの褐色。紅しょうがのように見えなくもない、笑
ボディは比較的強めの造りで、最初に気持ち甘さがきますが、さわやかなしょうがの香りと辛みが効いています。
このビール。
今年の「 ジャパン・グレートビア・アワーズ2020 」で、銀賞を受賞したそうです。
ビールの銘柄を伏せた、ブラインド方式でテイスティングされる審査方法で、ビールそのものの絶対的な実力が評価されます。
50点満点中の42点以上を獲得したものが銀賞で、400種類を超える銘柄のうち、該当したのは120品だったそうです。
審査の講評はこちらから。
http://www.beertaster.org/medal/jgba2020_comment.pdf
ビールの審査って、一度やってみたくはありますが、絶対に呑みこんでしまうのでムリですね、苦笑
ごちそうさま。
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