ファイトケミカルはご存知ですか？

「食と美容で美しい身体を手に入れる」お手伝いをさせていただいています。愛媛県松山市　ISHIIーHolisticーEarth代表、石井美香です。

本日はファイトケミカルについてお話しさせていただきます！

ファイトケミカルとは

最近、よく耳にするようになりましたが皆さんは「ファイトケミカル」をご存知でしょうか？

自分で動くことができない植物が紫外線や有害物質から身を守るために作り出した物質。ファイトケミカルのファイト（phyto)は戦う(fight）という意味ではなくギリシャ語で「植物」を意味する言葉です。「ケミカル(chemical)」は英語の「化学成分」のことです。

植物のみが作れる成分で、人間（動物）は作ることができません。

ファイトケミカルは五大栄養素のようになるように体のエネルギー源や細胞の原料になるわけではないので「栄養素」ではありません。

しかし、強い抗酸化作用、免疫力を高める作用、発がんを抑える作用
などがあるので、健康維持や生活習慣病の予防に役立つ「機能性成分」として位置付けられている。

ファイトケミカルの正体は？

野菜は果物は多彩な色をしています。それぞれ香りや苦み、辛み、渋みなどがあります。これがファイトケミカルです。

例えばトマトの赤はリコペン。とうがらしの辛みのカプサイシン。レモンの香りであるリモネンなどもその一つです。

ファイトケミカルは植物由来なので、野菜や果物だけでなく緑茶や紅茶などにも含まれています。

ファイトケミカルは五大栄養素に匹敵するほど重要

五大栄養素

・糖質
・脂質
・たんぱく質
・ビタミン
・ミネラル

ファイトケミカル

生活習慣病の予防など健康維持や増進に作用する

これらを頭に入れておきましょう。

ISHII-Holistic-Earthでは自律神経失調症への手当てなど体の不調に対するしてzoomにてオンラインセミナーなども行なっております。

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私自身、食育インストラクター、リフレクソロジスト、アロマ講師、サロン経営の中で色々なアイテムに経験を通して出会い、現在も出会い続けています。
今、発信させていただいている内容は、何でもやり過ぎ注意であり、無理なく続けられること、そしてストレスにならないことです。
「続けるを楽しむ♪」の心で毎日を過ごしていただきたいです。
まずは自分の心と身体の声に耳を傾けていく事が大切です。
そして発信の中から今、自分にとって役立つ事があれば、お試しチャレンジされてみてください。
内側、外側両方からアプローチで年齢に負けない身体づくり、またホルモンのバランスも変化します。
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