カップ麺格付け#413 九州とんこつ味 焼豚ラーメン (サンポー食品)
様々なカップ麺を実食し評価していくコーナー
今回のゲストはサンポー食品から、
九州とんこつ味 焼豚ラーメンが来てくれました！
生まれたのは1978年のこと。
九州ラーメンのカップ麺では、
トップクラスのロングセラー商品です！
プロフィールはこちら！
体重は94gと標準敵ですね。
別添袋は粉末スープ、調味油、焼豚、紅生姜。
このうちスープと焼豚のみを入れて、
熱湯３分スタンバイ！
３分後、調味油を入れて、、、
紅生姜を乗せたら完成！
これぞ博多豚骨だ！
撮影後は私が美味しく頂きました。
ベースのスープ自体はクリーミーで、
比較的あっさりしていますが、
調味油で豚の旨味を表現しています。
カップの豚骨らしい後引くスパイシーな旨味が
ややチープな印象を受けますが、
これもまた不思議と美味しいんですよね。
麺は中細の縮れ麺。
軽めでふわふわした食感が特徴的。
具は大きな焼豚が目立ちますが、
カップの焼豚にありがちな独特の臭みもなく、
しっかりと肉の旨味を感じられました。
スープのスパイシーな後味とも合いますね。