ワインの感想　蘭越いとう農園 カミサト ブラン 2020

蘭越いとう農園 カミサト ブラン 2020(Rankoshi ITO Vineyard Kamisato blanc 2020)の感想です。

今回の品種は日本・北海道の蘭越町の上里のソーヴィニヨン・ブランとオーセロワとピノ・ブランとゲビュルツトラミネールのブレンド。色は透明な輝きのある淡い黄色を帯びたゴールド色。ディスクは中程度で粘性も中程度。

グラスは『リースリング用グラス』を使用。

リースリング用グラス：香りは強く第一印象はリッチ。青リンゴの香りや白い花の香り。石灰の香りや白胡椒の香り。第1アロマが強い印象。アタックは強く辛口。甘味はドライで酸味は強く爽やか。苦味は控えめでアルコールは中程度。バランスはスマートでミネラルを感じるフレーヴァー。余韻は中程度で後味に果実味がある。ライトボディでテクスチャは噛み締めるよう。総合的にスマートな印象。

ワインイベントで飲む機会に恵まれました。味わいは爽やかな印象で口に含んだ後のフレーヴァーにミネラルを、後味で果実味をしっかりと感じられる美味しい北海道ワインです❗️