ワインの感想　シャルル・コラン ピエール ド ブリ

シャルル・コラン ピエール ド ブリ(CHARLES COLLIN PIERRE DE BRY)の感想です。

今回の品種はフランス・シャンパーニュ地方のコート・デ・バール地区のピノ・ノワールのスパークリングワイン。色は光沢のある濃いトパーズ色を帯びた金色。泡立ちは細やか。

グラスはリーデルの『リースリング用グラス』を使用。

リースリング用グラス：香りは強く第一印象は成熟さと豊かさを感じる印象。イチゴの香りやライムの香り。洋梨の香り。アタックは強く辛口。甘味は弱く酸味は強く爽やか。果実味は豊富。苦味はなく果実味とミネラルを感じるフレーヴァー。余韻は長く後味に豊かな酸味がある。濃縮度は中程度のミディアムボディで総合的に力強くリッチな印象。

エノテカで購入。税込5720円。美味しいスパークリングワイン。果実味や酸味を楽しめます。満足いく1本ですね。泡が見えなくなっても飲むとシュワシュワとする。炭酸がしっかりと入っている良ワインです。