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ワインの感想 トリンバック ゲヴェルツトラミネール 2017

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トリンバック ゲヴェルツトラミネール 2017(TRIMBACH GEWURZTRAMINER 2017)の感想です。

今回の品種はフランス・アルザス地方のゲヴェルツトラミネール。グラスはリーデルの『リースリング用グラス』と『シャルドネ用グラス』を使用。

リースリング用グラス:お酒で漬けたメロンの香り。香りのアルコール感は少なめ。口に入れた時にピリッとした刺激が少し。スッと入る。甘いマスカットの味。アルコールがよく立つ。後味が残るが、とても良い。

シャルドネ用グラス:豊かな香り、スイカ、メロンの香り。甘い白緑色の果実の味。甘いマスカット。豊かな味。厚みがあり柔らかさもある。酸味も感じる。リッチな印象。

エノテカで購入。税込3300円。使用するグラスで顔が変わるワインです。甘く、爽やかに、豊かさを求めるならリースリング用グラス。甘い豊かさと酸味と旨味を求めるならシャルドネ用グラス。甲乙つけがたい。

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