冬といえばコレ！福島で見つけた絶品おでん
こんばんは。
大阪在住 アラサーOL 戸川みゆきです。
”限定モノ”が大好きで、ミーハーなみゆきが、日常生活で気になったものや大好きなものを自由気ままに情報発信していきます。
名物は焼おでん！？福島「ほこたんたん」
ＪＲ福島駅から徒歩3分。
細い路地にひっそりと佇むお店「ほこたんたん」。
たまたまお店の前を通った時に、”おでん”という看板に吸い寄せられて、行ってみたお店です。
冬になると、おでんが食べたくなりますよね！
店内は、カウンター席8席とテーブル席1卓のこじんまりした空間。
壁には、所狭しと日本酒が並べられています。
早速おでんを注文。
大根・ちくわ・厚揚げです。
大根は、おだしが芯までしみわたっていて、お箸でほろほろと溶けてしまいそうなほど柔らかく、優しい味のお出汁に心も身体もあったまります。
ちくわと厚揚げは、ぎっしりと詰まっていて、食べ応えがありました。
こちらは、おでんの出汁をつかったにゅうめん。
にゅうめんって、味気ない感じかとおもいきや、お出汁の旨みでするする食べられ、あっという間に完食しました。
にゅうめんってこんなにおいしかったんだ！と新たな発見です。
お店の人気メニューの１つは、焼きおでん。
味の染みた大根を炭火で焼き、バターをとろりと溶かした大根のバターのせを始め、創作おでんも人気なんだとか。
今回は、シンプルなおでんをいただき、大満足だったので、
次回はぜひ創作おでんを注文しよう！
と、また食べる気満々のみゆきなのでした。
【店舗情報】
ほこたんたん
大阪市福島区福島7-5-13 サンハイツ福島１Ｆ
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