薬味を刻むのよ！

今日も元気です。みなさん本当にありがとう！　一部で評判のいいベリーショートです。

これが夏になったらまた穿かなくなると思うんだけど、毎日パンストを穿くのが習慣になると穿かないと気持ち悪いのよね。ブラもそうなんだけど、身につけないと何だか開放的すぎて、締まりがないの。

ただうちのパートナーもそうなんだけど、働く女性では休日はブラやパンストなんてとんでもないって人も多いみたい。

それって私たちみたいにブラやパンストを身につけられることがありがたいと思う人間と、文化的に半強制的に強いられている方々の違いだと思うんだけど、どうだろう？

先週はパスしたんだけど、このところ毎週のように五味薬味というのを作ってるの。

コネギ、大葉、カイワレ、ミョウガ、ショウガの5種類の薬味を刻んで混ぜるだけ。

と聞くと簡単そうだけど、けっこう面倒ではあるのよ。それぞれの材料を洗っては水気を取り、刻んでボウルに入れ、その都度まな板と包丁を軽く洗って水気を拭き取る。

なんだかんだで40分ぐらいかかる、私の場合。

ただやっているうちに没頭してくると時間が経つのが早いの。ゾーンというのとは違うと思うんだけど、たとえばミョウガを3本、薄い小口切りにするんだけど、気がついたら3本目の終わりに来ていて、あれ？2本目はどこ？みたいな感じになる。どこも何も自分で切ってるだけなんだけどね、忘れてるの。

忘我の境地に近いかな。だけど包丁を使ってるから注意しないと指を切っちゃう。半分意識、半分放心という感じで進んでいくの。ただ人間って集中しているときはこんな感じって聞いたことない？

自粛疲れを癒やす私なりの方法をまとめてみたんだけど、その中にもこの話、出てくるわ。

自粛疲れのときは薬味を刻め！と私は言いたいｗ。

自粛疲れの不要不急の外出じゃなくて、一応目的のあるお買い物に出かけたの。

その際にね、私が唯一贔屓にしてるブティックの前を通りかかったのよ。小さいブティックだけど可愛くて安いお洋服や雑貨が置いてあるの。K子さんって店員さんと仲良しなんだ。窓の外からチラッと見るとK子さんが、お客様がいなくてちょっと寂しそうにしてた

やむにやまれずお店に入っていったら、K子さんてば、私に気づいた瞬間ホントに嬉しそうにしてくれたの。一瞬だからウソはないと思った。それがあまりにも嬉しそうだったんで、私もつい何か買ってあげたくなって、そしたら写真のバッグが目についたのね。たしか2,980円だった。

「これかわいいね！」って言うと、「リバーシブルなの～」って。「あら、じゃあ片側1,490円じゃん、お得～」なんてあまり意味のない計算をしてたら、「2,500円でいいよ」って。

かわいいでしょ？　ブルーとピンクがあって迷ったんだけど、手に持つものだから目立つ方がいいよというので、勇気を出してピンクにしたの。

でも当分、持って出歩くこともないわね。まあ流行とかとは関係なさそうなので、騒ぎが収束したら張り切って使わせてもらうわ。

K子さんはとってもいい人だし、お店もとても気に入ってるの。負けるな！がんばって！

それからドンキにも寄った。ツケマとツケマのりが切れかかっていたので、ついでに買いに行ったの。私、ツケマをすると二重になるのよ。アイプチ代わりになるみたい。

ツケマをしないと切れ長の一重で、それはそれでいいと言ってくださる方もいるんだけど、私的にはかわいくない。二重だとかわいいかと言うと、私はかわいいと思うからそれでいいの。

人様がどんな顔が好きかなんて考え始めるとキリがないわ。女優じゃあるまいし。

でね、ブラトップとレギンスがそれぞれ3枚1組でとてもお安かったの。あら、これヨガの時にいいじゃない？と思って、3枚ずつ買っちゃいました。

何か黒いばっかりでよく分からないねｗ。目をこらして良く見てね。明日からはこれ着て、ヨガに励むわ。楽しみ～♪

うー、結局不要不急なものでお金を使っちゃった感じだけど楽しかった。ま、寄り道は当分控えよう。正直、目的があるお買い物だって怖いの私。

今日のパートナーリクエストはシシャモの南蛮漬け。ホントは鯵って言われてたんだけど、スーパーに小鯵が無くってね、シシャモで代用したの。

昨日のうちに作っておいて、一晩漬けたから、とても味がしみてた。爽やかな酸味。シシャモの卵がプチプチして食感も良かった。玉ねぎは新玉ねぎあので、わざと厚めに切ったのだけど、それもよかったみたい。

南蛮漬けの下は五味たっぷり厚揚げ焼き。五味の下には削り節もかかってるの。五味薬味って最高！

お酢といい、五味薬味といい、大豆（加工品）といい、カラダが喜ぶ感じがしてたまんない。このご時世、食べ物はとても大切だと思う。

パートナーも慣れない在宅勤務で大変みたいだから、せめてご飯だけでも喜んで欲しいの。

私は私でパートナーの傍で、こんな感じで飲み食いさせてもらってる。ありがたいわ。涙が出そう。

こんなときにしみじみと幸せを感じさせてもらってる。感謝しかないの。