簡単レシピシリーズ〜ピアニスト金子三勇士のハンガリー料理Vol.1

日本でも作れる！ちょっと珍しいハンガリー料理を、写真付き簡単レシピで紹介するシリーズ。半分ハンガリー人としての熱い思いで皆さまにお届けします！

Vol.1 キュウリとサワークリームのサラダ

新型コロナウィルスの感染が拡大し、ご家族そろって自宅で過ごす日々…ご家庭をマネージしている主婦の皆さまは、毎日の献立を考えるだけでも大変ご苦労をされている事とお察しします。そこで、ちょっと珍しいハンガリー料理で、一味違ったメニューに挑戦してみませんか？日本でも手に入る食材で、簡単に出来るレシピをご紹介していきます！

材料

3〜4人前の場合
・キュウリ　　　　3〜4本
・サワークリーム　1カップ
・ディル　　　　　1束（お好みで）
・ニンニク　　　　1/2片のすりおろし
・水　　　　　　　200ml
・酢　　　　　　　大さじ1（目安）
・砂糖　　　　　　大さじ1（目安）
・塩　　　　　　　小さじ2.5（目安）
・パプリカパウダー（お好みでトッピング）✳︎

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