MOTOMACHI CAKE ラムケーキ

画像1 おーじろーさんより美味しい誕生日プレゼントをいただく😍いつもありがとうございます🙇‍♀箱を開けた途端ラム酒の良い香り🤤香りの主は銀紙で包まれたラムケーキ。
画像2 箱にまでうっすらシミが付く程のビチャビチャ具合。剥がした紙にも液体を確認できるレベル⛲️洋酒を吸いすぎて注意してスポンジ持ち上げないと崩れそう。要冷蔵なのでバタークリームはカチカチだがまた良し(室温にしばらく放置してから食すべき?)昔食べたニューグランドの酒浸しケーキ以上に度数高く甘さ控えめで完全に大人向けのケーキ。美味😋下戸の夫は無理なのでこれは私が独り占め。フィナンシェとマドレーヌは夫にもあげよう😁以前頂いた美味しい小分けのドリップコーヒーを今度は粉で😍秋の甘味のお供に活躍予定☕

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