ポークチャップ 🤗真夏の夜の豚
①豚肉のステーキ用を1枚。②叩いて、厚みや大きさを揃える。③ガーリックソルトをかける。④片栗粉を薄くまぶす。⑤油をしいたフライパンで、焦げ目がつくように両面焼く。⑥肉は取り出して、そのフライパンに出ている肉汁を活かしてソースを作る。⑦酒を適量入れて煮切り、後はケチャップと醤油を足して煮詰める。かけて召し上がれ^ ^ ①豚肉のステーキ用を1枚。②叩いて、厚みや大きさを揃える。③ガーリックソルトをかける。④片栗粉を薄くまぶす。⑤油をしいたフライパンで、焦げ目がつくように両面焼く。⑥肉は取り出して、そのフライパンに出ている肉汁を活かしてソースを作る。⑦酒を適量入れて煮切り、後はケチャップと醤油を足して煮詰める。かけて召し上がれ^ ^