小菜園を借りてみた【8月】
毎日、暑い日が続いています。
私が住んでいるところは、
なかなか雨が降らずカラッカラな感じです。
豪雨に遭われた地方の報道も見ますが、
本当にほどほどの天気がいいなと思います。
8月の小菜園の様子です。
① バジルの大量収穫🌿
以前は自宅のベランダでプランター栽培をしていましたが、どうもベランダだと伸びが弱かったり、すぐに枯れていました。
今年は思い切って菜園で育てたところ、
茎もかなり太くなって葉がわさわさしています。
バジルオイルを作ったり、乾燥バジルにして長期保存できるようにしています。
② モロヘイヤも大量収穫
夏野菜で暑さに強そうなもの、、、
ということでモロヘイヤを育てていました。
スーパーで安く売っていると必ず購入していましたが、今年は種を蒔いて育てていきました。
周りの他の方のモロヘイヤを見ると、
草丈が高く勢いよく育っているんですが、
うちの菜園は低くても葉っぱがついているので
二人家族で食べる分には問題ない量です。
収穫直後に調理して食べると、なんだかネバネバが強いなと感じるのは気のせいでしょうか？？
③ サツマイモのつる返し
サツマイモのつるがかなり伸びて、色々なところに進出しだしたので、何とかならないかと調べて「つる返し」をやってみました。
おかげさまでスペースができて、スッキリしました！
でもこれでお芋🍠ができるかどうかは全くわかりません…。がんばれ！と祈るばかりです。
最近は時間がわりとあるので、
図書館で畑の土づくりなどの本を借りて勉強しています📕
お盆明けには、冬の作物に向けて土づくりをはじめようと思います。楽しみです！
ここまで読んでいただき、
ありがとうございます😊