清澄の里で甘葛煎再現プロジェクト🌱

写真は敬愛する同学年の平井宗助さんと共に、同じぐらい長い時を生きてきた甘葛のツタを掲げての一枚 ! ! (なんと根元の直径は40cmでした)

歴史に訊ね　足元を見つめ　未来を紡ぐ
素敵な甘葛煎再現プロジェクト☞

https://twitter.com/nwu_amazura

清澄の里にて 研究者、料理人、パティシェ、メディア、農家 等々の多種多様な方々が一堂に会しての楽しく、学び深い企画が実現いたしました✨

前川佳代先生、宗助さん、桂子さん　はじめ皆様方

この度は尊い機会をありがとうございました😊