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忙しい日の簡単ミートソース

🌟材料   ひき肉       300g
                     玉ねぎ大丈夫1・エリンギ1本
      (みじん切り) 
                  トマトカット缶 +同量の水
     コンソメキューブ 1個 
     小麦粉    大2 2回にわけてつかう
     にんにくチューブ 大1
                    塩こしょう
     ケチャップ大3  
     ウスターソース大2
     砂糖     1/2 








 

🌟作り方🌟
 ①玉ねぎ、エリンギ、好みで人参をみじん切り
 ②野菜が炒まったら、ひき肉を炒める。
 ③ひき肉がポロポロになったら
  小麦粉をサラサラっと数回にわけながら
  ふりかけ、固まらないようによく炒める。
 ④カットトマト缶、缶いっぱいの水、コンソメキューブを入れて煮込む。   
 ⑤ニンニクチューブを入れとかす。
 ⑥ケチャップ、ソースをいれ好みのトロミまで。
 ⑦塩コショウ、砂糖で味を整えて完成🎉

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