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やっぱり焼きそば⁉【ペペロンチーノ・麺が違えばどう変わる⁉】ポポロスパ 1.6mmの場合
今日は、昨日と同じパスタ「ポポロスパ 1.6mm」を使用しました。
昨日、食べた時に「焼きそばみたい」と感じたんだけど、
ちょっとゆで汁の使用量を少なく作ってしまったので
そのせいかな?
という疑問が残っていました。
ということで、その疑問を解消すべく2日連続のポポロスパとなりました。
今回の材料は
使った材料はオリーブオイル以外は昨日と同じですが、
唐辛子の数を4つから5つに増やしました。
昨日からの改善点として
ゆで汁もふんだんに投入しました。
さて、本日の結果は
味は昨日よりパンチが効いて
より美味しくなりました。
しかーし
焼きそば感は変わらず・・・
写真も「焼きそばっぽい」ですよね?