《翻訳》意志ある投資と生活：植物素材中心の食生活と環境保護について
仕事と育児が終わった夜中に翻訳してたら丸三日かかりましたが(^^;)、ツイッターで出会った、植物素材を中心とした食生活に関する素晴らしい記事をご紹介します！
アメリカでは、植物素材を中心とした食生活がここ10年程で浸透し、最近その勢いは更に増しています。ヘルシーでエコロジカルな製品が沢山あります。
@TylerMayoras 氏による記事をみなさんに是非読んでもらいたい理由は、実に客観的かつ多くのデータに基づいているからです。彼は、食品業界に長年投資をしてきた投資家です。
