【レポ】三豊鶴酒蔵Art Restaurant第13週
こんにちは！アートプロデューサーのごめです。毎週シェフが替わり、毎週異なる演出を見せる三豊鶴「酒蔵Art Restaurant」。今回は最終週である第13週のレポをお届けします！
今回担当のシェフはRAMSES×堕天使かっきーさんのコラボレーション！在廊アーティストは金澄子（AU）さんでした。最終週ということで、レストランの予約はかなり前の段階から満席！大盛況のままフィナーレを迎えました。
11/3（木・祝）〜5（土）
第13週のレストランを担当したのはRAMSESさんと堕天使かっきーさん。お二人は4年前からの付き合いで今では大親友。料理もトークも素敵に掛け合いをされていらっしゃいました。
まずはテーブルコーディネート。前回のRAMSESさん担当週と同様、スタッフのあつみさんが三豊鶴をイメージした装花・装飾を施しました。
こちらの写真にある青の細長い棒状のものは、在廊アーティストの金澄子さんの作品。建築資材であるスタイロフォームに油絵具を乗せることで反応を起こし、凹凸を作り出しています。
さて、お料理のメニューはこちら！今回のテーマは、「人と人との化学反応」。RAMSESさんと堕天使かっきーさんの出会いから今までの4年間をお皿に落とし込んでいます。
実際のお皿の様子はこちら！
在廊アーティストは金澄子さん！新作も持ってきていただき、レストランもより華やかに。最終週にふさわしい存在感となりました。金曜は佐藤俊文さんも在廊されました。
