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【レポ】三豊鶴酒蔵Art Restaurant第5週

こんにちは!アートプロデューサーのごめです。毎週シェフが替わり、毎週異なる演出を見せる三豊鶴「酒蔵Art Restaurant」。今回は第5週のレポをお届けします!
今回担当のシェフは金子高也さん!地元香川県三豊市詫間町出身で、現在は東京都高田馬場でフレンチのお店の店長をされています。テイクアウトできるデザートもあり大盛況の週となりました。

9/2(金)〜4(日)

担当シェフの金子さん。メニューは在廊担当のクリヤマナオキさんの作品を背景に印刷したものをご用意いただきました!こんな形でのコラボレーションも素敵ですね!
※クリヤマナオキさんは体調不良のため在廊が叶いませんでした。

香川県食材にこだわり、美味しく楽しいフレンチ食堂を演出していただきました。三豊コーラをソースに使用するなど、新しい香川食材の楽しみ方ができ、食べている皆様はみんな笑顔に。

金子シェフのご親戚の方や、同級生の方などもお越しいただき、賑やかなひと時を過ごすことができました。

また、デザートのプリンとカヌレはテイクアウト商品としてお持ち帰りも可能!多くのお客様がお土産にお持ち帰りいただきました。その数なんと100個以上!

おちゃめな金子シェフ


通常通り、ギャラリーツアーも実施。お客様からも積極的な質問が相次ぎました。

金曜在廊の盆栽家・佐藤俊文さん

土日で滞在してくださったアイアンアーティストの西永拓郎さんは、三豊鶴のロゴをあしらった三豊鶴限定キーリングとピアス・イヤリングを販売!やはり日用的に使用できるアクセサリーは大人気で、たくさんの方に手に取っていただきました。

このアクセサリーの販売は次回9月18日を予定しています。

ルカ・ローマさんの「付喪神」が置いてあるエリアには、西永拓郎さんの作品2点が新しくお目見え。鉄ならではの「錆」によって独特な雰囲気を醸し出しているこちらの2点もぜひ見にいらしてくださいね。

もうすぐ稲刈りの時期ですね