【レポ】三豊鶴酒蔵Art Restaurant第4週
こんにちは!アートプロデューサーのごめです。毎週シェフが替わり、毎週異なる演出を見せる三豊鶴「酒蔵Art Restaurant」。今回は第4週のレポをお届けします!
今回担当のシェフはRAMSESさん!食の仕立て屋として、サーヴィスから料理、会場演出までこだわり、最高の時間をお届けしていただきました。
8/26(金)〜28(日)担当シェフのラムセスさん。24日水曜日から三豊鶴入りし、会場準備や仕入れ、仕込み作業をなんと徹夜で頑張ってくださいました。今回のメニューは和食テイス