鶏肉トマト煮「カチャトーラ」を手軽に作ろう！
こんにちは。みすず( @misumisu0722 )です。
今日のTikTokは鶏もも肉の赤ワイントマト煮込み。
鶏肉を焼いて→玉ねぎにんにくを加えて炒めて→赤ワインとトマトで煮込みます。
「カチャトーラ」とはイタリア語で狩人風/猟師風という意味。
鶏やウサギなどを使いきのこや赤ワインを加えたトマト煮込み。
お鍋1つで、もしくは大きめのフライパン1つで作れますよ。
TikTok(2019.01.15)30秒動画です。
詳しいレシピはこちら
YouTubeは3分弱。声で説明付きです。
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