母が書き残してくれたレシピをもとに
父が育てたゴーヤで佃煮づくり♪

昨年、父が作るというので任せたら
見事に焦がしてくれたので今年はわたしが。

もともと料理しない父ですが
母が作っていた佃煮、
食べたかったんだろうな。

ちなみに熊本では「にがごり」って言います。
ゴツいねw