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絵本 コーヒーを飲んで学校を建てようーキリマンジャロ・フェアトレードの村をたずねる
フジテレビ木10ドラマ【わたしの宝物】に登場しました！「この村では、コーヒーの木が子どもたちの教育をささえてくれる･･･」この絵本は、絵本作家のふしはらさんが、キリマンジャロコーヒーを栽培する村をたずね、ヒデ先生（辻村英之先生）のフェアトレードの取り組みを追いかけた記録です。キリマンジャロ山の西側にあるルカニ村では、昔から野生の木の陰やウシの堆肥をうまく使い、森を破壊しない伝統的な方法でコーヒーが栽培されていました。ところがコーヒーの値段が国際的に下がり、村の人たちの生活は大ピンチ。ピンチをのりきるべく、村の人たちはヒデ先生とコーヒー豆を日本で販売しはじめたのです･･･！---文・絵 ふしはらのじこ（絵本作家） 監修 辻村英之（京都大学農学研究科教授）---頁数 44頁サイズ 26×20ｃｍISBN 978－4－910686－01－1Cコード C8761発行 実生社→実生社のサイトに戻る https://mishosha.com/
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単行本 究極の学び場 京大吉田寮
【送料無料セール中】共に暮らすことが、最高の学びだ！「京大吉田寮」は、日本最古の学生寮。築100年以上の歴史的建物は現役で、いまも学生たちの生活をあたたかく包んでいる。寮の運営は、大学と寮生との話し合いにより担われてきた。京都大学の初代総長であった木下広次が、「寮は学生の切磋琢磨の場であり、大学の研学修養上の重要な機関である」と位置づけ、共同生活のもたらす教育効果を重視したことが原点にある。開かれた場で過ごし、ダイバーシティを身をもって学んでいる現役寮生＋医師、起業家、研究者、作家などなど、各界で活躍する個性的な卒寮生や関係者が、吉田寮の魅力をたっぷり紹介します。【特別インタビュー】ノーベル賞受賞 故・益川敏英博士からのメッセージも掲載！◇第1部 学び、暮らし、自由を考える場吉田寮ってどんなとこ？--建物・自治・歴史のかんたんな紹介 冨岡 勝「話し合い」と「自由」、そして歴史と現在ーー最新式のアクティブ・ラーニング仕様の素敵な教室よりも、寮の食堂や大部屋で議論するほうがずっと楽しい 佐藤公美ぼくが猟師になったわけーー吉田寮で暮らしたからこそ選んだ暮らし 千松信也ニューヨークと吉田寮の共通点ーー人間は対等であると信じること 近藤 司「『一緒に場を作る』--京都大学吉田寮の共在秩序」を読む 福島直樹「京都啓蒙」と吉田寮ーースコットランド啓蒙との共通点 山森 亮寮自治とフェミニズムーーオールジェンダートイレ 高橋歩唯対談 毎日が多文化コミュニケーションの演習だった 色平哲郎＋合田 真◇第2部 魅力がいっぱい！木造建築と寮生活人間性を鍛えてくれた自炊制度と寮生活ーー生涯の進路の原点となった活動 奈倉道隆【座談会】個室と相部屋、西寮と東寮古い建物とともに暮らすーー吉田寮から北京、そしてイルクーツクへ 多田麻美木造建築と吉田寮の魅力ーー建物が生きている場所をこれからも 細入夏加吉田寮の建築的な価値ーー建築文化財としての修復、保存に向けて 中尾芳治寮食堂と厨房の位置づけを考えるーー吉田寮の解放と多様性の獲得 小林拓也自治寮とシェアハウス pha【インタビュー】益川敏英先生から、吉田寮生へのメッセージほか、コラムあり。ISBN 9784910686127
¥1,980
単行本 キッチンからはじめるSDGsー乾物と米粉でサステナブル・クッキング
【送料無料セール中】「SDGs」を、どうやったら「自分ごと」にできるでしょうか？毎日の家事の合間にひと工夫するだけでできることは、たくさんあります！冷蔵庫の隅で眠る、使いきれなかった野菜を干せば食品ロスを減らせます。自家製乾物の「かんたん」な作り方のほか、「もしも」の時に役立つふだん使いのレシピを豊富に紹介。乾物は「古くさい」「同じ味ばかり」ではありません！さらに一家に一袋、「米粉」があれば、小麦粉は必要ないと知っていましたか？国内産の米粉を使えば、農村の風景を守ることにつながります。さあ今日から、サステナブル・クッキングを始めてみましょう！
¥2,200
単行本 まちづくりの思考力－暮らし方が変わればまちが変わる【初刷】
こちらは【初刷】になります。⭕️送料無料セール中まちづくりをめぐる課題に、わたしたちはどのように向き合えばよいのか？本書では、「調べて、考えて、つくること」がまちづくりの基本であると捉える。住民を総動員！生ゴミが堆肥に再生したまち（鹿児島県日置市）、集落で水道を自治するまち（静岡市梅ヶ島地区）、水車と流しそうめんのまち（福岡県糸島市）、小水力発電のまち（九州・中国山地）、未来についての対話を続けるまち（宮崎県五ヶ瀬町）、ドイツの「最も美しい村」（ザクセン州）……まちづくり成功事例をひもときながら、思考力を磨こう！---著 藤本 穣彦 FUJIMOTO Tokihiko（明治大学政治経済学部准教授）---頁数 224頁判型 四六判・並製ISBN 978－4－910686－02－8Cコード C3061発行 実生社→試し読みはこちら https://hanmoto9.tameshiyo.me/9784910686028→実生社のサイトに戻る https://mishosha.com/
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