"マクルーバ"つくる台所の音 34 岡根谷実里 | 世界の台所探検家 2020年3月2日 22:54 ヨルダンの家庭で、「マクルーバ」という料理を一緒に作った。マクルーバは、具材を重ねて鍋ごとひっくり返す豪快な料理。お母さんはあっちに行ったりこっちに行ったりバタバタしてる。揚げて、焼いて、煮て、炊いて、いろんな音がする。しんしんと寒い台所に湯気立ち上る。音、湯気、ときどき話し声。お腹がすくこのスパイシーな香りも伝わるだろうか?おいしい料理は、いい歌を歌う。本当の音や香りを体験したい方は、こちらをどうぞ↓https://cookpad.com/recipe/5981725 いいなと思ったら応援しよう! いただいたサポートは、 ①次の台所探検の旅費 または ②あなたのもとでお話させていただく際の交通費 に使わせていただきます。 チップで応援する #食文化 #台所の音 #世界の台所探検 #料理音 34