今日のセブン　#6

　あえるだけシリーズがあるんですからもちろんスパゲッティもありますよ。でも流石のセブンプレミアムといえども少し割高なんですな。よくスーパーで売ってる一番安いやつが大体1キロ税込220円とかじゃないですか。セブンスパゲッティは400グラム税込170円。800グラムにしたら340円。1キロにしたら425円。うーむ、これはちょっとなあ、わざわざ生活圏外にあるスーパーまで足を運ぶわけであります。　

しかしたまにはプレミアムを買ってしまうわけなんですよ。もちろん名前が豪華そうだからとか理由ではありません。　

スパゲッティの麺の美味しさとはいったい何なのでしょう。舌の肥えていない私には、一本ちょろちょろっと、イタリアンシェフがやるように食べてみたって、味は全く分かりません。ただ一つだけわかることがあるんですよ。食感です。歯応えというやつが違うんですよ。

基本的に高いスパの方が麺が引き締まってて一本一本ある程度の弾力があるんですよ。麺の太さ関係なしに弾力がある。それが安くなるにつれて、どんどん弾力がなくなってくる。噛むとへにゃへにゃしていて、茹ですぎた日にはとろんとろんのたらんたらんになっている。こうなった日にはなにをあえようが関係ありませんね。端的にいって美味しくないとなってしまうわけですね。　

それじゃあセブンスパゲッティはどうかというと、やっぱり最安でないだけあるんですよ。麺がしっかりしてて、弾力がある。うましなわけですね。あのデュラム小麦100%で推してくる最安値スパゲッティより美味しんですよ。やはり侮ることなかれ、セブンイレブンとなるわけですね。

そうは言っても大抵は一キロのスパゲッティを買っています。別にまずいわけではないのですね。ちゃんと説明通りに茹でれば美味しく出来上がりますしね。しかし、セブン愛好家と自称するからには、もはやセブンスパゲッティ一辺倒で生きていかねばならない、と思わないこもないですけどね。