さっきテレビで見たこと、忘れないうちにメモ。
美味しいカレーは豚肉を片栗粉まぶして焼いて、取り出してルー溶けた後にまた入れる。
コールドスタート→冷めたフライパンから野菜を入れて炒めていく。野菜の舌触りが良く、繊維質も壊れにくい。
モスの白いモスバーガーおいしそうやなぁ～！