今日の #どんどん丼ぶり

茄子南蛮丼。茄子は何しても美味しいですな。今日は南蛮です。ご飯はセロリとにんにくのご飯。セロリの浅漬けにもハマってます。オリーブオイル✖︎醤油✖︎お酢✖︎胡椒で漬けたり、出汁✖︎醤油✖︎砂糖✖︎塩✖︎お酢で漬けたり。こってり味に添えます。