クッキーを作った
ハッピーバレンタイン。
幼い頃の将来の夢はパティシエで、職場体験は地元のケーキ屋で、今お世話になっているバイト先もそのケーキ屋。お菓子が大好きだ。
気分がいい時、たまに家でお菓子を作るけど、毎回思うことがある。そう、腕が疲れるのだ。常温に戻したといっても、私が握るゴムベラに抵抗してくるバター。小麦粉をふるい入れて混ぜれば、言うことを聞かず宙に舞うそれ。
冷やした生地を型抜きすれば、バターが溶け出し手にくっつきだす。レシピ通りにオーブンを設定したのにガングロになるくまちゃん。
ちょっと盛ったけど、ほんとこんな感じ。
気合と根性が大事だね。
２回目からは焼く時間を短くして、オーブンに張り付いて見守り隊に徹した。その結果、お母さんからは、"珍しく美味しいのができたじゃん"(毎年クッキー作ると下が焦げる)とお褒めの言葉ももらって、ルンルンで作り終えましたとさ。
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p.s. 未だに恋人とか好きな人にバレンタインのチョコとかあげた事ないんだけど、受け取ってくれる人いつ現れますか.. ;(