256 最強の『つけ麺 道』に行ってきたフリーランス

2024/10/26

こんにちは！お元気ですか？？
自由人みうらくんです。

今回は日記になります。
僕が、日々起きていること、思ったことを日記にして書いています。

今日のテーマは、

最強のつけ麺 道に行ってきたフリーランス

です！

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木曜日に、奥さん、元バイト先の友達と3人でつけ麺 道さんに行ってきました！

ここは僕が綾瀬に住んでいた4年ほど前に見つけてから、大ファンになってしまったつけ麺屋さんです。

その友達にもずっと前から美味しすぎるつけ麺があると言っていたのですが、
満を持しての来店です。

基本的にこちらのお店はオープンの1時間前から並ばないと、
結構待つことになります。

というのも、席は8席しかなく、且つ店内もそこまで広くないのと店員さんも2人程で回しているので、
回転率はそこまで高くはないと思います。

さらに、4人ずつ店内に入れるシステムで、入店数を制限しているので、
最初の4人、ないし8人に並べないと結構な時間待つことになります。

ですので、僕ら夫婦は基本的にオープンの11時半の1時間前、
10時半頃には着くように向かっていました。

そうすると、大体最初の4人に入れるので、それから1時間待って食べるという流れです。

余談ですが、待ち時間って僕、本当にダメなのですが、
終わりが見えている待ち時間は大体耐えられます。

このお店で言えば、10時半に並んでも最初の4人に入れば、
11時半には必ず入れますからね。

出口の見えないトンネルがダメなんですよね。
だから、最初の4人、ないし8人にも入れない時は、結構落ち込みます。
こういう人多くないかな？

そして今回は色々と重なってオープンの30分前に着くという大失態・・・
通常、この時間帯になると、8人にも入れず、長蛇の列が出来上がっているので、
覚悟してお店に向かうと、、、

誰も並んでいませんでした。。。

逆に心配になってお店が休みか調べましたが、通常営業でこんなラッキーなことはない！と感激していました。

考えてみたら、今までは土日祝日に行っていたので長蛇でしたが、今回は初の平日。
平日と休日ってだけでこうも変わるのかと、
今のフリーランスという働き方を選択して、地味に嬉しかった出来事でした。

今まで、空いている時間に電車に乗れるとか、
空いているショッピングモールでゆっくりできるとか、
そういうちょっとした心地よさを感じていましたが、

これも自由に時間を使える自分の特権なんだと、ある意味福利厚生だなと感激しました。

さて、何人の方がこちらの『つけ麺 道』さんをご存知かわからないのですが、
ここは僕の中でも最強つけ麺の1つ！

濃厚な魚介豚骨の濃厚スープ、極太の麺、最高の具材たち。

最高のつけ麺です！

超ジューシーなシャーシュー、つけダレに合うわかめ、ネギに最高なエビワンタン、味変のレモン、卓上にはりんご酢がありこれも味変！

そしてなんと言っても、食べたらみんな驚くんじゃないかな！
バニラ味なんです、この味玉！

この日は特別メニューの濃厚塩つけ麺だったのですが、
通常のつけ麺も異常な美味しさです。

おかしいくらいに美味しいんです。笑

特に女性は大好きなんじゃないかな。

その友達も女性で、僕の奥さんと一緒に「これはやばい！」と美味しそうに食べていました。

僕ももちろん、美味しかったですが、
平日であればこんなにスムーズに入れるのか！とそちらの驚きが強かったです。

これからいつでもまたあのつけ麺を、すぐに食べられるんだと思うと、、、
またさらに太りそうです・・・笑