『久しぶりにケーキを。』 久しぶりにケーキを焼きました。 お師匠さまのお誕生日でしたので、みなさんにプレゼント。ボリビアの生砂糖を使うと、焼き上がりがしっとり致しました。*
『チーズケーキ。』 バスク風チーズケーキが流行っていると聞いて、チーズケーキを焼きました。 次回はもう少し温度を下げて焼こうかなぁ。 今回は、リコッタチーズ使用。
『きょうの玄関。』 久しぶりに姉と実家に。 玄関には、あたらしい写真が飾ってありました。山野草がすきな父は写真を撮る。決して花を摘んだりはしない。また来年おなじ場所に花をみにいく。
『食パン。』 実家にて家族で食事。母がリクエストした姉作の食パン。焼き上がりがキレイで、気に入っていたご様子。糖質制限をはじめたばかりの姉とわたしはお預け。
