手作り干し柿を食べてみた。

画像1 先日夫が作ってくれた干し柿を食べてみた。
画像2 まんまるだった渋柿が
画像3 12日経つとこんな感じに干されてきました。
画像4 今思うと、もう少し大きな渋柿の方が良かったな。そろそろ食べごろかなぁと試食してみた。案外いける😋自然な甘さがなんともいえない。しぶ〜いお茶🍵と一緒にいただいた。以前、真冬の雪国に行った時、"ぽったぽたのでっかい干し柿" を炭火を使用したコタツで暖をとりながらいただいた。山の立派なごちそうだった!今年もあの干し柿食べたいなぁ〜。

いいなと思ったら応援しよう!

この記事が参加している募集