地元の新鮮な有機野菜
トロント郊外の家から北東に30分ほど車を走らせると、徐々にお店や住宅が少なくなり、あちこちに農場が広がる景色になります。
ある100%有機栽培の農家さんの「ファームシェア」というシステムを知りました。農場の会員になると、毎週決まった日時に一箱分の新鮮な季節の有機野菜を受け取れるというものです。
農場ツアー、畑でお花摘みなど会員特典も色々とあるようです。
申し込もうかどうしようかと長らく迷っていましたが、お試し3週間99ドル（33ドル／週）、さらに5ドルオフのクーポンを入手したので申し込んでみました。
本日木曜の夕方、初めて農場までお野菜をピックアップに行ってきました。
レタス
スイスチャード
フェンネル
スクワッシュ（かぼちゃ）
なす
紫玉ねぎ
ピーマン
地元で採れた新鮮な色とりどりの有機野菜、どうやって食べようかと見ているだけでワクワクしてきます。
普段、自分では選ばないような日本では珍しいお野菜も入っていて、これを機にチャレンジするのも楽しみの１つになりそうです。